登別市は昨日から急に冷え込んでいます。余りに寒いのでACの暖房スイッチを入れてしまいました。今朝も肌寒く、半袖では過ごせません。まだ紅葉の季節も来ていないのに、この冷え込みは急すぎます。これから一気に冬に向かいそうで覚悟が必要ですね。これだけ寒いと温かい食べ物が恋しくなります。それはともかく10月2日(金)の夕食です。いいぞいいぞ。
生姜焼き
生姜焼き。安定の旨さです。いいぞいいぞ。

烏賊ミンチ焼き
イカミンチ焼き。白身魚のすり身がベースです。いいぞいいぞ。

揚げ茄子の中華ダレ
茄子の中華ダレ。ごま油が香っています。いいぞいいぞ。

春菊サラダ
春菊サラダ。胡麻ドレッシングが合います。いいぞいいぞ。

秋刀魚の南蛮漬け
秋刀魚の南蛮漬け。二日目で味が染みています。いいぞいいぞ。

10月2日の夕食
ということで10/2の食卓です。いいぞいいぞ。
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