三陸沖を震源として20日夕に発生した地震の影響で、苫小牧沖ではフェリーが客を乗せたまま沖合で足止めされ、21日未明まで長時間にわたって洋上での待機を余儀なくされた。大幅な遅れや欠航も生じたためフェリーターミナルで仮眠を取る人の姿もあり、乗客は疲れ切った表情を見せていたそうです。でも大きな被害が出なくてよかったですね。それはともかく4月20日(月)の夕食です。いいぞいいぞ。
豚肉のニラ玉炒め
豚肉のニラ玉炒め。スタミナが付きそうです。いいぞいいぞ。

ハムステーキ
ハムステーキ。肉厚です。いいぞいいぞ。

スナップエンドウ
スナップエンドウ。パリッとした食感が、いいぞいいぞ。

鶏と筍の卵とじ
鶏と筍の卵とじ。ご飯に乗せて食べても良し。いいぞいいぞ。

焼き鯖&茄子の中華ダレ
焼き鯖&茄子の中華ダレ。お通し風です。いいぞいいぞ。

4月20日の夕食
ということで4/20の食卓です。いいぞいいぞ。
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