このところの北海道は気温が上がり氷点下の時間帯が少なくなってきました。雪が解けて屋根からの落雪も増えてきたことから雪下ろし作業をする人も少なくありません。そのような中、昨日札幌市で屋根の雪下ろしをしていた３人が転落して雪に埋まり、そのうち一人がお亡くなりになるという痛ましい事故が起こっています。気をつけたいですね。それはともかく2月18日（水）の夕食です。いいぞいいぞ。
豚角煮。舌の上でとろけるほど柔らかく煮込まれています。いいぞいいぞ。
鰹のたたき。大蒜と玉ねぎと大葉をたっぷり乗せていただきました。いいぞいいぞ。
ニラ玉煮。スタミナが付きます。いいぞいいぞ。
ゴーヤチャンプルー。鰹節が踊っています。いいぞいいぞ。
烏賊焼売。前夜の残り物を食べきります。いいぞいいぞ。
ということで2/18の食卓です。いいぞいいぞ。
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