函館講演のため、昨日午後に函館駅に降り立ちましたが寒いのなんの・・・。気温は氷点下12度でした。函館の方に尋ねると今シーズン一番の寒さとのこと。幸い雪は降りませんでしたので、交通障害はありませんでした。今日も夜に講演を行いますが、今日の最低気温は氷点下10度だそうです。昨日より暖かいといえるのかどうなのか?とりあえず1月22日(木)の夕食は、函館駅近くの次郎というお店で一人呑みでした。いいぞいいぞ。
ハイボール&たちポン酢
ハイボール&たちポン酢。まずはこれで一人乾杯です。いいぞいいぞ。

お通し
お通し。セイコガニだと思います。いいぞいいぞ。

活たこ
活たこ。このまま刺身でも食べられます。しかしメインは下の画像です。いいぞいいぞ。

活たこの踊り焼き
活たこの踊り焼き。バターを溶かした鉄板で焼きました。いいぞいいぞ。

本マグロ中トロ
本まぐろ中トロ。舌の上でとろけます。いいぞいいぞ。

鶏精肉塩
豊盃&鶏精肉塩。青森の純米吟醸酒で締めました。いいぞいいぞ。

1月22日の食卓
ということで1/22の食卓です。いいぞいいぞ。
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