北海道は昨日午後から寒気が去り、南から暖かい空気が入ってきて気温が上がりました。この影響で登別に積もっていた雪は溶けています。ただし季節的にみると、そろそろ根雪になってもおかしくないので、僕もそろそろ車のタイヤを冬用に交換しないといけないなと思っています。この作業がなかなか面倒くさくてやる気になりませんが、そうはいってもいられなくなりました。それはともかく11月27日(月)の夕食です。いいぞいいぞ。

豚丼の頭。ロース肉でよい感じの歯ごたえです。いいぞいいぞ。

水菜のなめたけ和え。しゃきしゃき食感が素敵です。いいぞいいぞ。

じゃこカツ。愛媛名物のじゃこ天のカツ。これがうまいんです。いいぞいいぞ。

コールスローサラダ。生ハム入りで、ブロッコリーに囲まれています。いいぞいいぞ。

メンマのネギ和え。ネギの辛さが食欲をそそります。いいぞいいぞ。

雨後の月・活性生にごり酒。にごり酒はどぶろくではありません。どぶろくを濾したものが日本酒で、濾す際に荒いめのもので濾した際ににごり酒ができます。これがうまい。いいぞいいぞ。

ということで11/27の食卓です。いいぞいいぞ。
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