北海道古平町でヒメマス(チップ)を養殖している野村商店が、ヒメマスのうま味と香りが広がる冷凍ラーメン「ヒメマスラーメン」をネット販売しています。これ道内のローカル番組でも取り上げられていました。スープはヒメマスと鶏がらのうま味をブレンドしたしょうゆベースで、魚を丸ごと1匹煮込んだ「姫とろチャーシュー」が乗せられたラーメンもあってインパクトがあります。麺とスープのセットで1食756円。姫とろチャーシュー付きは1.080円。でもちょっと高いと思っちゃいますね。買おうかどうか考えながら飯です・ということで1月24日(月)の夕食です。いいぞいいぞ。

豆乳鍋。肉と野菜が煮込まれて、豆乳でコクが出ています。いいぞいいぞ。

ハムステーキ。肉厚がうまいです。いいぞいいぞ。

肉じゃがコロッケ。前日の残り物を再利用です。いいぞいいぞ。

コロッケの中身はこんな感じです。いいぞいいぞ。

豆腐ハンバーグ。甘辛い和風の味付けです。いいぞいいぞ。

ということで1/24の食卓です。いいぞいいぞ。
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