昨日、10月の道外講演の移動分として新千歳空港までのJR切符を買いに行ったら、僕の前に並んでいた人が、「HOKKAIDO LOVE!6日間周遊パス」を購入していました。この切符は、6日間にわたり北海道内の在来線特急列車・普通列車の普通車自由席及びJRバス(一部路線除く)が乗り降り自由で、普通車指定席も4回まで利用できるそうです。そういえば今日から暦の上では4連休。その切符を買った人は、窓口でどこに行くか決めていないので、4回利用できる指定席はその都度決めるって言ってました。自由でいいなあ。僕は家で連載執筆と講演スライドづくりです。ということで9月18日(金)の夕食です。いいぞいいぞ。
ハムカツ
ハムステーキ。中濃ソースをかけていただいたら昔懐かしい味がします。いいぞいいぞ。

グリーンアスパラとエリンギとベーコンの塩だれ焼き
グリーンアスパラとエリンギとベーコンの塩だれ炒め。いつものバター炒めとは一味違って味変といった感じです。いいぞいいぞ。

帆立とつぶ貝のサラダ
帆立とつぶ貝のサラダ。蟹に見えるのはカニカマです。いいぞいいぞ。

イカ納豆
イカ納豆。お酒の肴にも、ご飯にも合います。いいぞいいぞ。

鮪のぶつ切り
鮪のぶつ切り。脂がのって中トロと言ってよいと思います。いいぞいいぞ。

焼き枝豆
焼き枝豆。茹でたのとは異なる食感と味でした。いいぞいいぞ。

焼き鮭
焼き鮭。安定したおいしさです。いいぞいいぞ。

9月18日の夕食
ということで9/18の食卓です。いいぞいいぞ。
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