新潟はお酒もお米も蕎麦もおいしいのですが、「たれかつ丼」がこれまたおいしいので、新潟空港のお土産として、よくたれを買ってきています。食卓にそのたれがのぼっております。ということで4月29日（土）の夕食です。いいぞいいぞ。


ヒレとロースのとんかつ。向こうに鎮座する新潟のたれでいただきます。いいぞいいぞ。


とんかつにはキャベツの千切りでしょう。いいぞいいぞ。


味のしみ込んだおでん。いいぞいいぞ。


本日の焼き魚は鰈です。いいぞいいぞ。


大豆の甘みが香る木綿豆腐の冷奴。いいぞいいぞ。


切り昆布はさっぱりとポン酢でいただきます。いいぞいいぞ。


ということで4/29の食卓です。美味しゅうございました。

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