masaの血と骨と肉

masaの毎日の夕食および孤独のグルメを紹介します。何のポリシーも、いかなる意味もありません。ただひたすら普段食っているものを紹介するブログです。

2015年12月

仕事納めも終わって、すっかり腹を空かせてきた12月30日(水)の夕食である。今日のメインは、美唄市の焼き鳥屋から取り寄せた、美唄やきとりのもつ。いいぞいいぞ。美唄やきとりには、持つだけではなく精肉もあるんだ。いいぞいいぞ。サバの味噌煮。味がしみ込んでうまいぞ ...

北海道は今日も氷点下の寒さです。道路も滑りやすいアイスバーンで、通勤の車もノロノロ運転しかできません。しかし休みに入っている人が多いのか、道路がすいているので、通勤時間はいつもとさほど変わりありませんでした。寒さに負けないように飯食いましょう。・・・とい ...

世間では仕事納めとかなんとか言っておりますが、介護施設に仕事納めはありません。それでも僕は31日と1日は他休めるので、働いている職員には申し訳ありません。今度めしおごるから許してください。・・・ということで12月28日(月)の夕食です。豚肉の百合根ロール。百合根 ...

ここ数日冷蔵庫に入っているような氷点下の気温が続く北海道ですが、これが普通で、今までが異常気象でしたよね。冬の間もしっかり食べて体力を落とさないようにしましょう。・・・ということで12月27日(日)の夕食です。肩ロースの 煮豚を食べて、今夜はずっと語ろうっす。 ...

北海道は25日から寒波が入り雪となって、気温も低く経過しております。そんな日はやっぱ鍋です。・・・ということで12月26日(土)の夕食です。寄せ鍋。具だくさんで、いいぞいいぞ。 肉厚のタラ、ほっこり鶏つくね、野菜たっぷりで、いいぞいいぞ。筍の卵とじもあります。 ...

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