山口市での5時間講演を受講された方の感想はどうだったかなあ。2泊3日の旅で、今回もおいしいものをたくさんいただいたなあ。今日は3日ぶりの家飯だ。それにしても腹減ったなあ～。ということで2014年9月23日（火）の夕飯である。山口で食べた、身がこりこりのイカ刺しもうま ...
真イカが出てきたから、まっいっか。
2014年09月
やーまーかけたまえ、そしてマグロの山かけを食いたまえ
昨日の講演は、受講者に大学の先輩や同級生のほか、長男の小中学のころの同級生までいたなあ。明日は明後日の山口講演のための移動日だ。それにしても腹減ったなあ～。ということで2014年9月20日（土）の夕飯である。山芋をかけるかな山かけなのか、いわれは知らないが、あう ...
余はさんぞくじゃ・・・ない、満足じゃ
介護保険制度改正をテーマにした講演依頼が増えているなあ。平日は忙しいから、できれば土日の依頼がいいなあ。でも今日も1/30（金）大阪講演受けちゃったぞ。それにしても腹減ったなあ～。ということで2014年9月19日（金）の夕飯である。ビーフン入りかに玉あんかけ。ビーフ ...
シチューのある、シチュウエィション。
今日は日中寒くて暖房入れたぞ。ちょっとこの時期としては寒すぎないかあ。それにしても腹減ったなあ～。ということで2014年9月18日（木）の夕飯である。青椒肉絲（チンジャオロースー）。筍とピーマンがパリパリの食感で、いいぞいいぞ。ほっけーどーのホッケは、脂がのって ...
あぶったイカは、いかにも・・・だな。
今日も良い天気だったけど、秋風は涼しいどころか、寒くなってきたなあ。それにしても腹減ったなあ～。ということで2014年9月17日（水）の夕飯である。体が温まる食べ物が恋しい季節だなあ。ズンドウブウは、いわば豆腐のチゲ鍋風煮だ。やわらかめの「ざる豆腐」が、辛いスー ...
