今日は半袖では寒いなあ。北海道はもう秋だ。それにしても腹減ったなあ。ということで2014年8月28日（木）の夕飯である。
まずは煮しめ。おでんとは一味違う純和風料理だ。これは日本酒だな。いいぞいいぞ。
一転、洋風の煮ものは、ベーコンと白菜のスープ煮だ。コンソメ味のスープで煮込んだ白菜は、ベーコンから出た塩味もしみ込んでいい味だ。これに黒胡椒をたっぷりかけて食べると、キリっと味が引きしまって、いいぞいいぞ。
牛カルビ焼きには、おろしポン酢をかけて和風仕上げ。さわやかな酸味が、やわらかいカルビを包み込んで、いいぞいいぞ。スダチを少しかけるとまたよし。巣立ちましょうか。いいぞいいぞ。
ツナサラダ。自家栽培のきゅうりがシュキシャキでツナの味を引き立てている。いいぞいいぞ。
カレー。僕は夜はご飯を食べないので、カレールーのみいただく。辛口カレーは、ハイボールの肴にもなる。いいぞいいぞ。
枝豆と漬物の写真は、いつもと同じなのでパスしよう。
今日も、余は満腹である。ごちそうさまでした。
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まずは煮しめ。おでんとは一味違う純和風料理だ。これは日本酒だな。いいぞいいぞ。
一転、洋風の煮ものは、ベーコンと白菜のスープ煮だ。コンソメ味のスープで煮込んだ白菜は、ベーコンから出た塩味もしみ込んでいい味だ。これに黒胡椒をたっぷりかけて食べると、キリっと味が引きしまって、いいぞいいぞ。
牛カルビ焼きには、おろしポン酢をかけて和風仕上げ。さわやかな酸味が、やわらかいカルビを包み込んで、いいぞいいぞ。スダチを少しかけるとまたよし。巣立ちましょうか。いいぞいいぞ。
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