masaの血と骨と肉

masaの毎日の夕食および孤独のグルメを紹介します。何のポリシーも、いかなる意味もありません。ただひたすら普段食っているものを紹介するブログです。

家飯昼食

ラーメンたべるのあきらーめん!

昨日は日本在宅医学会のシンポジウムと講演を終えた後、夜は懇親会で立食パーティーのため写真を撮るとができませんでした。そのためお昼ご飯の紹介です。ということで4月29日(日)の昼食です。いいぞいいぞ。

せたがやラーメン
品川駅高輪口近くにあるラーメンテーマパークの品達の「せたがやラーメン」。煮干し系の味ですね。いいぞいぞ。

美味しゅうございました。

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ホルモンとは、コラーゲン、気がでるわ。

北海道沿岸の秋サケ漁が不漁で、お正月に欠かせないイクラや荒巻鮭が高騰しています。それでも売れ行きは落ちていないとか。どちらにしても財布には優しくないことですね。飯はシッカリ食いたいし。ということで12月14日(木)の夕食です。いいぞいいぞ。
味噌ホルモン焼き
味噌ホロモン炒め。ぷりぷりゼラチンたっぷりのホルモンです。いいぞいいぞ。

ほうれん草の華風和え
ほうれん草の華風和え。生姜が効いています。いいぞいいぞ。

筍と身欠きにしんの味噌煮
筍と身欠きにしんの味噌煮。だしが出ておいしい。いいぞいいぞ。

枝豆スティック
枝豆スティック。ハイボールにピッタリ。いいぞいいぞ。

オクラとめかぶと山芋のねばねば和え
めかぶとオクラと山芋のねばねば和え。体にしみ込みます。いいぞいいぞ。

冷奴
冷奴。大豆の甘みが素晴らしい木綿豆腐です。いいぞいいぞ。

12月14日の食卓
ということで12/14の食卓です。いいぞいいぞ。

美味しゅうございました。

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キツネが鳴き、不吉ね

土曜ですが出勤して、現在昼休みです。ということで1月28日(土)の昼食です。いいぞいいぞ。

鮭おにぎり
おにぎりの具は鮭ですが、ご飯に白ゴマがたっぷり混ざっています。いいぞいいぞ。

赤いきつね
普段お昼はおにぎりのみですが。今日は寒いので朝出勤時にコンビニで赤いきつねを買ってきました。コンビニ限定で揚げが2枚入ってお得感満載。いいぞいいぞ。

1月28日の昼食
ということで1/28の食事務室のデスクの上です。美味しゅうございました。

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マリネを食うと無口になる。だん、まりね

昨日は思いもよらぬところでプチクラス会。札幌コンベンションセンターで午前講演をしていたら、そぐ近くに住んでいるからしばらくぶりでお茶しようということになって、ちょうど昼時だったので、高校の時の同級生3人でランチしました。いつ以来って?高校卒業してから一度もあっていませんでしたから38年ぶりでしょうか。ということで、まずは10/8のお昼御飯です。いいぞいいぞ。

あんかけ焼きそば
いいぞいいぞ。

次に家飯の夕ご飯です。

鮪のマリネ
鮪のマリネ。ゴマ油の香りが食欲をそそります。いいぞいいぞ。

とんかつ
とんかつはロースとヒレの2種です。名古屋のみそカツのたれでいただきました。いいぞいいぞ。

テールスープ
テールスープ。仙台利休のスープです。いいぞいいぞ。

サンマのかば焼き
サンマはかば焼きもうまいですなあ。いいぞいいぞ。

サンマの刺身
サンマ刺身。今が旬ですから連日食いたいです。いいぞいいぞ。

キャベツサラダ
キャベツにはチーズをかけてシーザーズドレッシングでいただきます。いいぞいいぞ。

10月8日の食卓
ということで10/8の食卓です。いいぞいいぞ。

美味しゅうございました。

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加齢に伴う疲れやすさには勝てないな

新千歳空港から自宅へ向かう経路上にある、カレーラーメン発祥の店説もある、苫小牧の大王総本店で、元祖カレーラーメン、800円。いいぞいいぞ。

カレーラーメン
麺もスープも申し分なくうまくて、スープまで飲みきった。具も厚切りのバラ肉チャーシューと、シャキシャキ感が十分残っているもやしと、磯の香りが残るワカメ。ただメンマがないのは残念。しかし、、、僕が自著本・白本で勧めた東室蘭駅前の、ふじ亭のカレーラーメンの方に軍配。具も麺もスープもあちらの方が上だと思う。

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