masaの血と骨と肉

masaの毎日の夕食および孤独のグルメを紹介します。何のポリシーも、いかなる意味もありません。ただひたすら普段食っているものを紹介するブログです。

家飯夕食

剣道の得意技はなん?面たい!!

朝晩すっかり寒くなってきました。風邪ひかないように飯はシッカリ食いましょう。ということで10月5日(木)の夕食です。いいぞいいぞ。

チーズ明太ワンタン
明太チーズワンタン。結構ピリ辛です。いいぞいいぞ。

グルメステーキ
グルメステーキ。ジューシーです。いいぞいいぞ。

鮭のちゃんちゃん焼き
鮭のちゃんちゃん焼き。味噌が良く絡んでます。生鮭の季節はこれです。いいぞいいぞ。

煮つぶ
煮つぶ。8粒もあるのに煮つぶとはこれいかに。いいぞいいぞ。

ほうれん草の華風和え
ほうれん草の華風和え。生姜が効いてます、いいぞいいぞ。

10月5日の食卓
ということで10/5の食卓です。美味しゅうございました。

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シャボン玉ホリデーといえば、鯖ダバダー。

若い人にはわからないタイトルダジャレで申し訳ありません。登別は秋風が吹いて朝晩寒いので、僕の頭も朝からは調子が出ません。飯は食ってますが・・・。ということで10月4日(水)の夕食です。いいぞいいぞ。

ズンドウーブ
ズンドウブーであったまります。なめらかな絹ごし豆腐が良いですね。いいぞいいぞ。

豚肉の生姜焼き
定番の生姜焼き。安定のお味です。いいぞいいぞ。

焼き鯖
鯖は脂がのってうまいです。いいぞいいぞ。

マグロのマリネ
マグロのマリネ。酸味がちょうどよいです。いいぞいいぞ。

牛すじと野菜の煮込み
牛すじと野菜の煮込み。牛すじがトロトロです。いいぞいいぞ。

10月4日の食卓
ということで10/4の食卓です。美味しゅうございました。

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今日鰹食べただろうと、恐喝を受けた

登別の今朝7:00の気温は12度です。朝晩は寒くなってきました。今週末は愛知県碧南市講演ですが、あちらはまだ暑いのでしょうか。飯食って気温の変化に備えます。ということで10月3日(火)の夕食です。いいぞいいぞ。

豚肉ロール揚げ
豚肉ロール揚げは、海苔たらこと、紫蘇チーズの2種。いいぞいいぞ。

鰹たたき
鰹たたき。にんにくの薄切りが最高に合います。いいぞいいぞ。

煮卵入りサラダ
煮卵入りサラダ。ボリュームが出ます。いいぞいいぞ。

パクチー
パクチー。香りが特徴ありですね。いいぞいいぞ。

茄子の味噌煮
茄子の味噌煮。茄子は今が旬ですなあ。いいぞいいぞ。

枝豆
枝豆もそろそろ終わりの時期ですなあ。いいぞいいぞ。

10月3日の食卓
ということで10/3の食卓です。美味しゅうございました。

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鶏つくねに取り憑くね!!

今年5月に刊行された僕の新刊本の出版記念セミナーが、今月から始まります。お近くの方は是非会場までお越しください。しっかり飯食ってセミナーに備えます。ということで10月2日(月)の夕食です。いいぞいいぞ。

つくね焼き
鶏つくね串。スダチを絞ってさっぱりといただきます。いいぞいいぞ。

肉巻き豆腐
肉巻き豆腐。甘辛いたれと良く絡みます。いいぞいいぞ。

豆苗炒め
豆苗とエノキタケのベーコン炒め。しゃきしゃきです。いいぞいいぞ。

小松菜炒め
小松菜炒め。鉄分補給です。いいぞいいぞ。

生鮭塩焼き
生鮭の塩焼き。今が旬です。いいぞいいぞ。

クリームパスタ
クリームパスタ。オクラとエビが効いてます。いいぞいいぞ。

10月2日の食卓
ということで10/2の食卓です。美味しゅうございました。

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床が、きんぴら、になるまで、ふき、なさい

きんぴらときんぴかをかけたダジャレがわかりづらくてすみません。朝から不調です。飯食って脳に栄養回します。ということで10月1日(日)の夕食です。いいぞいいぞ。

生姜焼き&かば焼き
生姜焼きとかば焼きの、豚肉2種盛り。いいぞいいぞ。

回鍋肉
回鍋肉もあるから豚肉は3種だな。いいぞいいぞ。

生鮭の照り焼き
生鮭は照り焼きでいただきます。いいぞいいぞ。

ニラタマ
ニラタマ。安定したお味。いいぞいいぞ。

蕗のきんぴら
蕗のきんぴら。歯ごたえが素敵です。いいぞいいぞ。

トマト&茄子の糠漬け
トマト&茄子の糠漬け。サラダ感覚。いいぞいいぞ。

10月1日の食卓
ということで10/1の食卓です。美味しゅうございました。

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介護の詩(うた)
シリーズ完結編
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激辛批評第2弾
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