masaの血と骨と肉

masaの毎日の夕食および孤独のグルメを紹介します。何のポリシーも、いかなる意味もありません。ただひたすら普段食っているものを紹介するブログです。

家飯夕食

科学的根拠のある料理素材って、えびデンスな

春の嵐が吹き荒れた北海道。このところの天候は予測がつきませんなあ。まあ飯食って自然には逆らわないようにしましょう。ということで4月18日(火)の夕食です。いいぞいいぞ。

海老の塩焼き
海老の塩焼き。でかくて身がたっぷりです。いいぞいいぞ。

鰹のたたき
鰹のたたきを食べるために、高知が恋しくなります。いいぞいいぞ。

鮭の南蛮漬け
鮭の南蛮漬け。甘辛さが素敵です。いいぞいいぞ。

肉巻き豆腐
肉巻き豆腐。一口でいただけます。いいぞいいぞ。

豚肉とキャベツの和風炒め
豚肉とキャベツは和風の味でいためております。いいぞいいぞ。

ベビーリーフサラダ
ベビーリーフサラダのベーコンがアクセントです。いいぞいいぞ。

4月18日の食卓
ということで4/18の食卓です。美味しゅうございました。

グルメ人気ブログランキング 

↑ぷちっと押して投票にご協力ください。宜しくお願いします。。


介護・福祉情報掲示板(表板

新刊「介護の誇り」(5月11日刊行予定)の紹介ページはこちらをクリックしてください。

このシャワーしょぼいなあ。圧あげ、なきゃあ!!

仙台~東京の旅を終え、4日ぶりの家飯です。何かほっとする味です。奥様に感謝です。ということで4月17日(月)の夕食です。いいぞいいぞ。

厚揚げ
本物の豆腐を作るお店の厚揚げも本物です。いいぞいいぞ。

手羽元揚げ
手羽元のから揚げ。ジューシーです。いいぞいいぞ。

サンマのかば焼き
サンマのかば焼き。甘辛たれが、いいぞいいぞ。

小松菜のピリ辛炒め
小松菜のピリ辛炒め。小松菜の苦みが食欲をそそります。いいぞいいぞ。

キャベツとコーンのサラダ
キャベツとコーンのサラダ。コーンンの甘みが野菜のうまさを引き立てます。いいぞいいぞ。

浅漬け
きゅうりと茄子の浅漬け。塩加減もちょうどよくて、いいぞいいぞ。

4月17日の夕食
ということで4/17の食卓です。美味しゅうございました。

グルメ人気ブログランキング 

↑ぷちっと押して投票にご協力ください。宜しくお願いします。。


介護・福祉情報掲示板(表板

新刊「介護の誇り」(5月11日刊行予定)の紹介ページはこちらをクリックしてください。



筍、ありっ、たけのこ、す。

家の奥さん、時々変なスイッチが入って、食べきれない品数のおかずを創ることがあります。息子が夜勤で夫婦二ルの食卓なのに、これ変でしょう。ということで4月13日(木)の夕食です。いいぞいいぞ。

生姜焼き
生姜が香る生姜焼き。いいぞいいぞ。

八宝菜
八宝菜。ちなみに室蘭は鶉卵が名物です。全道シェア100%。いいぞいいぞ。

筍の味噌煮
筍の味噌煮。大きな筍ですなあ。これだけでごちそう。いいぞいいぞ。

鰈の煮つけ
鰈の煮つけ。肉厚です。いいぞいいぞ。

だし揚げ
だし揚げ。五目はんぺんといったところです。いいぞいいぞ。

サツマイモサラダ
サツマイモサラダ。ジャガイモもいいけどサツマイモもなかなかです。いいぞいいぞ。

ベーコンンとほうれん草のサラダ
ベーコンとほうれん草のサラダ。生のほうれんそうもなかなかです。いいぞいいぞ。

切り昆布サラダ
切り昆布サラダ。さっぱりしたたれでいただきます。いいぞいいぞ。

4月13日の夕食
ということで4/13の食卓です。美味しゅうございました。

グルメ人気ブログランキング 

↑ぷちっと押して投票にご協力ください。宜しくお願いします。。


介護・福祉情報掲示板(表板

新刊「介護の誇り」(5月11日刊行予定)の紹介ページはこちらをクリックしてください。



カツオを食べて改めよう、食生かつお!

この時期の雪ってありかよという天気です。まあ朝までは溶けるでしょう。飯食って寝ます。ということで4月12日(水)の夕食です。いいぞいいぞ。

鰹刺身
鰹の刺身。新鮮です。いいぞいいぞ。

餃子
焼き餃子。パリッと焼けてます。いいぞいいぞ。

桜島地鶏
鹿児島空港で購入した桜島地鶏。いいぞいいぞ。

豆腐そうめん
豆腐そうめん。大豆の香りが、いいぞいいぞ。

フランクフルト
フランクフルト。肉汁ジュワッと染み出ます。いいぞいいぞ。

竹輪ときゅうりの明太マヨネーズ
竹輪ときゅうりの明太マヨネーズ和え。ピリ辛です。いいぞいいぞ。

筑前煮
筑前煮。うま煮との違いがよくわかりませんが、うまければよいでしょう。いいぞいいぞ。

豆もやし炒め
豆もやしの炒め物。食感が良い一品です。いいぞいいぞ。

4月12日の夕食
ということで4/12の食卓です。美味しゅうございました。

グルメ人気ブログランキング 

↑ぷちっと押して投票にご協力ください。宜しくお願いします。。


介護・福祉情報掲示板(表板

新刊「介護の誇り」(5月11日刊行予定)の紹介ページはこちらをクリックしてください。


肉体を離れた魂のことを、レンコン、といいましたっけ?

北海道は今、雨ですが、これが雪に変わるという予報があります。この時期に雪はないだろ~、異常気象ですな。ま飯は気象に関係なく食いましょう。ということで4月11日(火)の夕食です。いいぞいいぞ。

鮪とアボガドのサラダ
鮪とアボガドのサラダ。よく合います。いいぞいいぞ。

きんぴら蓮根
きんぴら蓮根。しゃきしゃき感がいいです。いいぞいいぞ。

サバ味噌煮
サバ味噌煮。お酒にぴったり。いいぞいいぞ。

ざく切りキャベツの塩だれ
ざく切りキャベツは、塩だれでいただきます。いいぞいいぞ。

ざんぎ
ざんぎ。いつものビジュアルです。いいぞいいぞ。

4月11日の夕食
ということで4/11の食卓です。美味しゅうございました。

グルメ人気ブログランキング 

↑ぷちっと押して投票にご協力ください。宜しくお願いします。。


介護・福祉情報掲示板(表板

新刊「介護の誇り」(5月11日刊行予定)の紹介ページはこちらをクリックしてください。

訪問者数
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

新刊のご案内
新刊・介護の誇り
新刊「介護の誇り」(5月11日刊行予定)の紹介ページはこちらをクリックしてください。
masaの講演案内
当ブログ管理人masaの講演予定は、こちらからご覧下さい。講演依頼も、こちらからメールを送れますので、ご利用ください。
著作第4弾:介護の詩
介護の詩(うた)
シリーズ完結編
人を語らずして介護を語るなTHE FINAL 誰かの赤い花になるために
激辛批評第2弾
人を語らずして介護を語るな2
シリーズ第1弾
表紙カバー、帯付き
ブログ内検索
Google
WWW を検索
このブログ内を検索
↑こちらにキーワードを入れて過去のブログ内記事を検索できます。
月別アーカイブ
週間アクセス数

    グルメ人気ブログランキング
    最新コメント
    フェイスブック
    プロフィール
    QRコード
    QRコード