憂鬱なニュースが飛び込んできて、何とも心が晴れない日である。しかし落ち込んでばかりもいられない。打開策を練るためにも、しっかり飯食って体力落とさないようにしなきゃあな。ということで2月5日（木）の夕食である。


丘珠ホルモン。丘珠（おかだま）とは、札幌市内の丘珠空港のある地域である。 このホルモンはたれに、「札幌黄」という甘みの強いタマネギをたっぷり使っているのが特徴。ピリ辛の味噌味だが、タマネギの甘みが非常に、いいぞいいぞ。


肉豆腐。白滝のことを糸こんにゃくというのは関西だったかな・この白滝にも味がしみて、いいぞいいぞ。


氷下魚（こまい）。からしマヨネーズで食べるのがお勧めで、いいぞいいぞ。 


締めサバ。酢で締まった鯖に、程よく脂がのっていて、いいぞいいぞ。


ほうれん草のシラス和え。しょうゆ味のほうれん草にシラスがマッチして、いいぞいいぞ。

今日も、余は満腹である。ごちそうさまでした。

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