masaの血と骨と肉

masaの毎日の夕食および孤独のグルメを紹介します。何のポリシーも、いかなる意味もありません。ただひたすら普段食っているものを紹介するブログです。

2017年11月

そんな病気、医師が気、にしないわ

新上五島町は海の中にあるだけに魚が最高にうまいです。ということで11月29日(水)の夕食です。いいぞいいぞ。
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石垣鯛をメインにしたお刺身盛り合わせ。いいぞいいぞ。

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こちらは、クロというお魚がメイン。いいぞいいぞ。

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すき焼きもあります。いいぞいいぞ。

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ハコフグ。味噌ダレが詰まっています。いいぞいいぞ。

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イカフライ。サクッとしてます。いいぞいいぞ。

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茶碗蒸し。いいぞいいぞ。

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お寿司もおいしい。いいぞいいぞ。

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先付は3種。いいぞいいぞ。

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なぜか山形のお酒。先付は3種。いいぞいいぞ。

美味しゅうございました。

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虫ぶっただいてやる

長崎講演1日目は350人を超える受講者に聴いていただきました。ありがとうございます。長崎市介護支援専門員連絡協会さんとのオフ会は2夜連続です。楽しく、おいしく呑みました。ということで11月28日(火)の夕食です。いいぞいいぞ。
蒸し豚
蒸し豚。野菜が甘い。ゴマダレおいしい。いいぞいいぞ。

お造り
お造りもおいしい。イカぷりぷり。いいぞいいぞ。

揚げ物3種
揚げ物3種。丸いのは練り物。おいしい。いいぞいいぞ。

あんかけ卵焼き
あんかけ卵焼き。エノキの食感が素敵。いいぞいいぞ。

サラダ
サラダは鰹節が決め手。いいぞいいぞ。

美味しゅうございました。

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毎晩宴会で、えんかい!!

長崎への移動日でしたが、夜は翌日の講演を主催してくれた長崎市介護支援専門員連絡協議会の皆さんとオフ会。ということで11月27日(月)の夕食です。おいしい焼き鳥屋さん。いいぞいいぞ。
手造り豆腐
お通しの手作り豆腐は、このまま食べて味が付いていました。おいしい。いいぞいいぞ。

お造り
お造りも出ました。いいぞいいぞ。

サラダ
サラダもあります。いいぞいいぞ。


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モモ焼き。いいぞいいぞ。

鶏鍋
鶏鍋は味噌味。いいぞいいぞ。

から揚げ
から揚げ。いいぞいいぞ。


鶏塩

つくね

チーズベーコン

ささみ串
串各種。いいぞいいぞ。

美味しゅうございました。

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料理の得意な女子に、男はイチコロッケ

北見講演を終えて新千歳空港に飛ぶ便は女満別空港20:30発。そのためこの日は女満別空港のピリカというレストランで食事です。ということで11月26日(日)の夕食です。いいぞいいぞ。
北見玉ねぎコロッケ
北見玉ねぎコロッケ。カラッと揚がった一口サイズのコロッケが6個。いいぞいいぞ。

豚皿
豚皿。豚丼の具の部分だけがさらに乗っているというイメージ。北見の玉ねぎサラダ付き。いいぞいいぞ。

カニイクラ丼
ミニ蟹イクラ丼。ご飯の量は50g。220円で食べられる丼。いいぞいいぞ。

国稀・特別純米
お酒は、北海道増毛(ましげ)町の国稀・特別純米。ダルビッシュのお薦めだけど、僕には合わないなあ。米のふくよかさに欠ける味。でも岡さんには合うと思います。だって増毛(ましげ)のお酒だから。

11月26日の夕食
ということで11/26の夕食です。いいぞいいぞ。

美味しゅうございました。

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明日パラダイス

根室で講演後、オフ会です。来年度も来てほしいとオファーをいただきありがたい気持ちです。ということで11月25日の夕食です。いいぞいいぞ。

エスカロップ
根室名物エスカロップ。バターライスにデミグラスソースカツです。おいしい。みんなでつまみました。いいぞいいぞ。

カニチャーハン
カニチャーハン。レタスがしゃきしゃきです。いいぞいいぞ。

氷下魚
氷下魚。絶品です。いつも食べているのとは違うなあ~。いいぞいいぞ。

かすべから揚げ
かすべのから揚げ。煮つけでは食べたことあるけどから揚げもうまい。いいぞいいぞ。

かすべの干物
かすべの干物もうまい。いいぞいいぞ。

刺身盛り合わせ
お刺身も絶品。いいぞいいぞ。

ホヤ塩辛
ホヤ塩辛。酒の肴に最高。いいぞいいぞ。

アスパラベーコン
アスパラベーコン。解説の必要ないくらいうまいですね。いいぞいいぞ。

オードブル
オードブル。いいぞいいぞ。

北の勝のみくらべ
根室の地酒・北の勝。しぼりたてが絶品でした。いいぞいいぞ。

美味しゅうございました。

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