masaの血と骨と肉

masaの毎日の夕食および孤独のグルメを紹介します。何のポリシーも、いかなる意味もありません。ただひたすら普段食っているものを紹介するブログです。

2017年09月

朝晩だいぶん寒くなってきました。エアコンもそろそろ暖房に切り替えです。飯食って体調不良に陥らないように気をつけたいですね。ということで9月29日(金)の夕食です。いいぞいいぞ。木耳と豚肉と卵のオイスター炒め。香りが絶妙。いいぞいいぞ。牛タン塩焼き。仙台に行き ...

北海道は秋の味覚が最高にうまい時期です。清々しい秋空の下を観光するのも良い時期ですので、是非この時期にいらしてください。案内しますよ。一緒においしいものを食べましょう。ということで9月28日(木)の夕食です。いいぞいいぞ。野菜の黒酢炒め。さっぱりといただけま ...

今年の北海道はサンマの不漁が続いていますが、秋鮭も例年の半分以下の漁獲量だそうで、食卓への影響が懸念されます。飯はシッカリ食いたいですよね。ということで9月27日(水)の夕食です。いいぞいいぞ。ジンギスカン。北海道のソウルフードです。いいぞいいぞ。蕪煮。とろ ...

来週から日本中を旅するので、天気が心配です。台風はまだ列島にやってくるでしょうか。移動に影響が出ないように祈ってます。飯はシッカリ食います。ということで9月26日(火)の夕食です。いいぞいいぞ。油淋鶏。酸味がうまみです。いいぞいいぞ。パクチーとベーコンのサラ ...

今日のタイトルだと、ダジャレに気が付かない人がいるかもしれませんね。高度過ぎますか、下手すぎますか、どちらでしょう。飯食って考えます。ということで9月25日(月)の夕食です。いいぞいいぞ。牡蛎ソティー。いよいよ旬ですね。いいぞいいぞ。手羽元塩焼き。良い感じで ...

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