masaの血と骨と肉

masaの毎日の夕食および孤独のグルメを紹介します。何のポリシーも、いかなる意味もありません。ただひたすら普段食っているものを紹介するブログです。

2016年02月

仙台に行ったら、必ず買ってしまうお土産は、牛タンと笹かまぼこではないでしょうか。ということで仙台講演を終えて、3日ぶりの家飯、2月28日(日)の夕食です。利休の牛タン。この厚みが、仙台牛タンですなあ。いいぞいいぞ。オムレツは、豚肉とタマネギがたっぷりで、いい ...

仙台講演の前夜祭は、フェイスブックでのつながりの縁で、炙屋十兵衛エスパル店で、合計8名の宴会と相成りました。お声をかけて下すった鈴木さんに感謝です。ということで2月26日(金)の夕食です。今回のお楽しみは、「せり」。しゃぶしゃぶ風の鍋にしていただくそうです。 ...

今週土曜日は、仙台市で看取り介護セミナー(日総研出版主催)での5時間講演です。今日は休みをいただいて移動日。午前中に登別を経って、新千歳空港~仙台空港~仙台駅前というルートで移動予定です。仙台では何度も講演をしていますが、いつも冬です。杜の都の風景を知りま ...

昨晩は室蘭市での講演。ところが最初にセットされていたPCが、ウインドーズXPで、しかも容量の足りない機材。動画は動かないわ、あせりました。開始前に機材変更して何とか無事予定通りの講演を終えることができました。OSにも気を使ってください・・・。さてそんな後に飯で ...

昨日、新千歳空港発~福岡直行便のJAL機のエンジンから煙が出て、乗客が緊急脱出しました。あの便にはよく乗るので驚きました。自分が乗っていたらどんな思いだったでしょう・・・。原因を明らかにして安全運航に努めてほしいです。とりあえず飯にしましょう。・・・というこ ...

このページのトップヘ