仕事納めの日は、帰宅が遅くなるのが恒例だが、あったかい鍋でも食べて、英気を養おう。というわけで12月30日(水)の夕食である。寄せ鍋は、「よせ」なんてタイトルにしなくて、いいぞいいぞ。タラの昆布締めをたっぷり入れて、いいぞいいぞ。 つくねも入って、いいぞいい ...
2014年12月
激しく憤るという意味の北海道弁は、なまらむ、かつく、である
今年も残すところ3日かあ。振り返ればいろいろあったけど、1年はあっという間だなあ。年末に体調を崩さないように飯はしっかり食うか。というわけで12月29日(月)の夕飯である。ズンドウブウ。絹ごし豆腐が辛いスープと卵に絡んで、体をまったりあっためてくれて、いいぞい ...
来年の抱負。日本の介護のチーズ(地図)を変える!!
大掃除は疲れる。体力勝負だ。飯食わねば。というわけで12月28日(日)の夕飯である。まずは、白ワインで渇いたのどを潤そう。おお、フルーティーなワインだ。いいぞいいぞ。ワインにはチーズが合う。生キャベツも、クリームチーズ仕立てにすれば、草から料理に変わって、い ...
黄身恋し~岡さんに関しては「君濃いし」
今年最後の2連休は、年末年始に向けた買い出しや大掃除で忙しいなあ。飯食って体力つけよう。というわけで12月27日(土)の夕飯である。シーフードカレーライス。 画像ではわかりづらいが、メインの具は北寄貝。そのほかイカに海老など、北海道の海鮮満載で、いいぞいいぞ。 ...
イチロー選手、行くところがなかったら、マリネーズに帰りなさい
予約していた航空チケットを期限までに購入するのを忘れてキャンセル扱いになっていました。土曜日だけに動揺しております。どうでもよいけど12月26日(金)の夕飯アップします。まぐろのタタキのマリネ。ごま油の風味が、いいぞいいぞ。フグの焼き魚。フグの種類はわかりま ...