masaの血と骨と肉

masaの毎日の夕食および孤独のグルメを紹介します。何のポリシーも、いかなる意味もありません。ただひたすら普段食っているものを紹介するブログです。

昆布会社に来ん部外者。

21日の北海道は結句雪が降りましたが、朝日が上がる時間も早くなりましたし、確実に春は近づいているので、大雪の心配もあと少しの期間です。飯をシッカリ食って春を待ちましょう。ということで2月21日(火)の夕食です。いいぞいいぞ。

若鶏唐揚げ
自家製から揚げ。塩加減も最高です。いいぞいいぞ。

おぼろ豆腐
温かくしたおぼろ豆腐はとろけます。いいぞいいぞ。

ツナサラダ
ツナサラダの中に入っている煮卵はごちそうです。いいぞいいぞ。

切り昆布
切り昆布は、煎酒でさっぱりすすります。いいぞいいぞ。

鰯
新鮮ぴかぴかのイワシです。いいぞいいぞ。

かぼちゃ団子
かぼちゃ団子は、食後のデザート感覚ですなあ。いいぞいいぞ。

純米吟醸東一
佐賀の銘酒。純米吟醸東一。コクのあるまったりとした良い酒です。いいぞいいぞ。

2月21日の夕食
ということで2/21の食卓です。美味しゅうございました。

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崎陽軒は寄与受けん。

関東では、春一番が吹いたというのに、北海道は日中の最高気温が氷点下で、おまけに今日は吹雪です。まだ春は遠いけど、厳しい寒さに負けないように飯食いましょう。ということで2月20日(月)の夕食です。いいぞいいぞ。

焼売
羽田空港で崎陽軒のシュウマイを待ってきました。真空パックではなく生のものですので、今晩が賞味期限。いただきます。いいぞいいぞ。

つくね煮
つくね煮。あったまります。いいぞいいぞ。

宮崎地鶏の炭火焼き
宮崎地鶏の炭火焼き。真空パックで売ってます。いいぞいいぞ。

つまみ菜の梅和え
つまみ菜の梅和え。さっぱりさわやかです。いいぞいいぞ。

若筍煮
若筍煮。これも春を感じます。いいぞいいぞ。

春雨炒め
春雨炒めを食べて春を思いましょう。いいぞいいぞ。

あんかけ焼きそば
締めは、あんかけ焼きそば。海鮮たっぷりです。いいぞいいぞ。

2月20日の夕食
ということで2/20の食卓です。美味しゅうございました。

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その魚子持ちですね。ニシン、っていうくらいですから。

三島から帰ってきて3日ぶりの家飯です。長男が帰省していましたが、飯食ったら帰るそうです。ということで2月19日(日)の夕食です。いいぞいいぞ。

枝豆揚げ
枝豆揚げ。ハイボールのつまみに最適です。いいぞいいぞ。

豆乳鍋
氷点下の北海道では豆乳鍋が体を温めてくれます。いいぞいいぞ。

ニシン
子持ちニシン。子って、当然数の子です。いいぞいいぞ。

牛タン塩焼き
牛タン塩焼き。仙台に行きたくなります。いいぞいいぞ。

もやし炒め
もやし炒め。しゃきしゃきです。いいぞいいぞ。

かぼちゃ煮
長男の好物、かぼちゃ煮です。いいぞいいぞ。

あんかけ卵焼き
あんかけかに卵焼き。ふっくらです。いいぞいいぞ。

2月19日の夕食
ということで2/19の食卓です。美味しゅうございました。

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蒲焼き、常に食べてるカバやキツネ

三嶋講演、本番の日は、昼前に講演会場に入って準備を整えた後にお昼をいただきました。

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三島といえばウナギでしょう。とってもおいしいうな重でした。幸せです。

夜はオフ会。ビールの種類が豊富なお店だったのですが、ビールが飲めない僕はワインでおつきあいしました。

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今回も素敵な皆さんとつながりができました。

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2次会は日本酒が豊富なお店で。ということで2/18のオフ会です。美味しゅうございました。

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お寿司屋さんの戸は、開かないで押すし・・。

静岡県三島市に移動した初日は、フェイスブックでつながっていた荒井さんと初対面でのオフ会。つばさ寿司の絶品料理です。ということで2月17日(金)の夕食です。いいぞいいぞ。

先付け
生白魚は、北海道ではなかなか食べられません。アン肝もとろける絶品。大根もすごく良い味が染みてます。いいぞいいぞ。

お造り6種
お造りが美しい。新鮮。うますぎ。いいぞいいぞ。

ぶりの塩焼き
ぶりの塩焼き。絶妙の塩加減。いいぞいいぞ。

お寿司3貫
おなかいっぱいでお寿司は3貫限定でいただきます。うまい。いいぞいいぞ。

荒井さんと
荒井さんとのツーショット。いいぞいいぞ。

三島オフ会
ということで2/17の食卓です。美味しゅうございました。

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カツはよく食べるの?いえ、カツたまに、食べます

今日の北海道は雨です。午後から羽田経由で静岡に向かいますが、天気はどうでしょう?今晩は、明日の三島講演に備え、英気を養うために三島駅近くのお寿司屋さんでプチオフ会です。その前に家飯もシッカリ食っております。ということで2月16日(木)の夕食です。いいぞいいぞ。

野菜の甘酢あんかけ炒め
野菜のあんかけ炒め。黒酢が食欲をそそります。いいぞいいぞ。

スナップエンドウとエリンギの中華炒め
スナップエンドウとエリンギのオイスターソース炒め。ベーコンが良い味出してます。いいぞいいぞ。

かつ玉煮
昨晩のカツの残りは、カツ玉煮でいただきます。いいぞいいぞ。

カジキマグロのつけ焼き
かじき鮪のつけ焼き。固めの食感が良いですね。いいぞいいぞ。

生揚げ
お豆腐屋さんの生揚げをパリッと焼きました。いいぞいいぞ。

冷奴
おいしいお豆腐屋さんの冷奴は大豆が香ります。いいぞいいぞ。

2月16日の夕食
ということで2/16の食卓です。美味しゅうございました。

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ホテルヒルトンで、昼とんかつ食う

ダジャレに、「尽きた」感があります・・・。明日からの三島市での3日間で、エネルギー補給したいものです。とりあえず飯です。ということで2月15日(水)の夕食です。いいぞいいぞ。

とんかつ
とんかつは、ケチャップソースでいただきます。いいぞいいぞ。

素麺チャンプルー
ソーメンチャンプルー。本場沖縄ではまだ食べたことがありませんが、こんな感じなんでしょうか。いいぞいいぞ。

アボガドのタコわさのせ
アボガドのタコわさ乗せ。意外と合います。いいぞいいぞ。

白菜のベーコン煮
白菜のベーコン煮。白菜に味がしみ込んでやわらかです。いいぞいいぞ。

ユッケジャンスープ
叙々苑のユッケジャンスープです。辛さはさほどでもありません。いいぞいいぞ。

ホタテ汁
ホタテ汁も追加です。いいぞいいぞ。

わかたの酒・特別純米生酒
広島県三次市の米で作られたわかたの酒・特別純米生酒。おいしいお酒です。フルーティーだけど、切れもあります。香りが良いです。いいぞいいぞ。

2月15日の夕食
ということで2/15の食卓です。美味しゅうございました。

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韓国キムチ、コリアいい!

邪魔になる兄弟を暗殺って、恐ろしい国があったものですね。戦国時代かよって感じです。まあ我々は平和に飯食えることに感謝しなきゃあ。ということで2月14日(火)の夕食です。いいぞいいぞ。

豚キムチ
豚キムチ。豆腐入りが我が家の定番です。いいぞいいぞ。

明太ポテサラの油揚げ包み焼き
明太ポテサラの油揚げ包み焼き。我が家の人気メニューです。いいぞいいぞ。

お刺身サラダ
お刺身サラダ。鮪、鯛、サーモン、他にもあるかな。いいぞいいぞ。

煮しめ
煮しめ。大根に味が染みわたってます。いいぞいいぞ。

タコの酢味噌和え
タコの酢味噌和え。たこは前浜産で新鮮です。いいぞいいぞ。

2月14日の夕食
ということで2/14の食卓です。美味しゅうございました。

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生姜焼きを食べる場所は、神社

今日のタイトルダジャレにピンとこない人は、英単語を勉強しなおしてください。それより今日はバレンタインデーですね。義理チョコって面倒くさいことはやめませんか。そんなことを思う今日この頃です。まあチョコはともかく、飯はシッカリ食いましょうね。ということで2月13日(月)の夕食です。いいぞいいぞ。

生姜焼き
生姜焼き。生姜の薫り高く食欲がそそられます。いいぞいいぞ。

サバ味噌煮
サバ味噌煮。お酒が進みます。いいぞいいぞ。

ポテトサラダ
ポテサラ。北海道のジャガイモは甘いですよ。いいぞいいぞ。

コールスローサラダ
コールスローサラダは粉チーズをトッピングしてます。いいぞいいぞ。

ほうれん草炒め
ほうれん草炒めはゴマ油が良い香りです。いいぞいいぞ。

おでん風煮
おでん風煮。あったまります。いいぞいいぞ。

2月13日の夕食
ということで2/13の食卓です。美味しゅうございました。

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味噌ラーメンを食べていると、視線を感じます

山陰地方をはじめとした西日本の皆さん、雪は大丈夫ですか?北海道は穏やかな天候が続いているというのに、いったいどうなっているのでしょうね。とにもかくにも飯はシッカリ食べましょう。しかし昨晩の夕食は画像をとり忘れました。そこで次男と昼飯を食いに行った際の画像紹介。ということで2月12日(日)の昼食です。いいぞいいぞ。

カレーラーメン
僕の著書でも紹介している「ふじ亭」の室蘭カレーラーメンです。いいぞいいぞ。

四川味噌ラーメン
二男は四川味噌ラーメンです。いいぞいいぞ。美味しゅうございました。

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