masaの血と骨と肉

masaの毎日の夕食および孤独のグルメを紹介します。何のポリシーも、いかなる意味もありません。ただひたすら普段食っているものを紹介するブログです。

この魚お腹でかいね。ニンシンっていうくらいだから

この時期の雨は、雪解けを進ませて、春を連れてきてくれます。長い冬がやっと終わりに近づいてきました。飯食うって新しい季節を待ちましょう。ということで3月29日(水)の夕食です。いいぞいいぞ。

蟹あんかけたまご
蟹あんかけ卵焼き。カニたっぷりの中華餡が決め手です。いいぞいいぞ。

エリンギとベーコン炒め
エリンギとベーコンのオイスターソース炒め。角切りの食感が素敵です。いいぞいいぞ。

ローストビーフ
ローストビーフ。やわらかです。いいぞいいぞ。

うま煮
うま煮。根菜たっぷりで健康によさそうです。いいぞいいぞ。

切り昆布サラダ
切り昆布サラダは、ラーメンのようにすすります。いいぞいいぞ。

鰊
京の焼き魚は鰊。数の子添えです。いいぞいいぞ。

3月29日の夕食
ということで3/29の食卓です。美味しゅうございました。

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納豆はいくつ揚げたらよいの・・・挙げな十(とう)

強引なダジャレで申し訳ございません。力技が必要な日もあるのです。飯食ってダジャレ脳を作りましょう。ということで3月28日(火)の夕食です。いいぞいいぞ。

あげ納豆
あげ納豆。食卓に納豆のにおいが漂っております。いいぞいいぞ。

ジンギスカン
ジンギスカン。もやしがベストマッチです。いいぞいいぞ。

ホタテ煮
ホタテ煮。ホタテのだしがしみ込んだ甘い玉ねぎがおいしい。いいぞいいぞ。

キムチスープ
キムチスープでキムチ良くなりましょう。いいぞいいぞ。

おから
おから。安くて体に良い一品。いいぞいいぞ。

フランクフルト
フランクフルトはコンビニで思わず買ってきてしまったのでしょう。いいぞいいぞ。

3月27日の夕食
ということで3/28の食卓です。美味しゅうございました。

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君の、ズッキーニしていいよ

もうそろそろ夏タイヤに交換してよいころですなあ。週末に替えようかなあ。とりあえず飯です。ということで3月27日(月)の夕食です。いいぞいいぞ。

ズッキーニとベーコンのチーズ炒め
ズッキーニとベーコンのチーズ炒め。チーズの香りがいいぞいいぞ。

豚肉ロール揚げ
豚肉ロール揚げ。たらこ海苔と紫蘇チーズです。いいぞいいぞ。

レバニラ炒め
レバニラ炒め。肝臓によさそうです。いいぞいいぞ。

つまみ菜の梅和え
つまみ菜の梅和え。さっぱりいただけます。いいぞいいぞ。

イカ大根
イカ大根。大根に味がギュッとしみ込んでます。いいぞいいぞ。

サンマ
本日の焼き魚はサンマ。いいぞいいぞ。

浜千鳥・純米大吟醸
釜石の銘酒をともに。いいぞいいぞ。

3月27日の夕食
ということで3/27の食卓です。美味しゅうございました。

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昇りはきついけど、坂無視して走ろう

年度末のどん詰まりの週ですね。それで忙しい人も多いでしょうが、頑張ってください。飯はシッカリ食いましょう。ということで3月26日(日)の夕食です。いいぞいいぞ。

あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸し。貝の味が全部染み出ています。いいぞいいぞ。

フグのから揚げ
フグのから揚げ。下関直送です。いいぞいいぞ。

きのこと水菜の炒め物
数種類のキノコと水菜とスナップエンドウの炒め物です。いいぞいいぞ。

オムレツ
オムレツの中身は豚肉と玉ねぎです。いいぞいいぞ。

冷奴
冷奴は梅鰹を添えて、いいぞいいぞ。

小松菜のお浸し
小松菜のお浸し。あっさりとポン酢でいただきます。いいぞいいぞ。

3月26日の夕食
ということで3/26の食卓です。美味しゅうございました。

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シュウマイ毎週うまい!

外食はどうしても野菜が不足しますが、家飯ではたっぷり補給できます。おかげさまで健康を保つことができております。そういうわけでシッカリ家飯食いましょう。ということで3月25日(土)の夕食です。いいぞいいぞ。

カニシュウマイ
カニシュウマイ。白い肌の中に赤いカニの身をたっぷりまとっております。いいぞいいぞ。

アスパラベーコン
アスパラベーコン。厚切りベーコンが豪華さを引き立てます。いいぞいいぞ。


スタミナ焼肉
スタミナ焼肉。半熟温たまごがいい味出してます。いいぞいいぞ。

野菜の揚げ煮
素揚げ野菜の南蛮漬け。かぼちゃ、茄子、ピーマンです。いいぞいいぞ。

白和え
白和え。低カロリーでヘルシーです。いいぞいいぞ。

白菜漬け
白菜の古漬け。ご飯に合いますね。いいぞいいぞ。

3月25日の夕食
ということで3/25の食卓です。美味しゅうございました。

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みそ汁の具は、お麩かい

金曜日の夜は、新前橋で講演の後、オフ会に参加してきましあ。オフ会メニューです。ということで3月24日(金)の夕食です。いいぞいいぞ

鶏から揚げ
ハイカラいただいてます。いいぞいいぞ

シ-フードサラダ
シーフードサラダ。豪華ですなあ。いいぞいいぞ

オードブル
タコウインナーが可愛い盛り合わせ。いいぞいいぞ

肉野菜炒め
肉野菜炒め。いいぞいいぞ

枝豆
枝豆。いいぞいいぞ

焼きおにぎり
締めは焼きおにぎり。美味しゅうございました。

京ぜんの三彩御膳
ついでに25日の昼メニューです。羽田空港第1ビルの、「京ぜん」で三彩御膳。1650円です。いいぞいいぞ

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橋は後ろですか?前橋だ。

これから午後一の前橋講演に間に合わせるために、朝一の飛行機で羽田に飛びますので、今朝は画像のみ掲載します。料理名は画像にポインターを合わせると出てきます。ということで3月22日(水)の夕食です。いいぞいいぞ。
野菜炒め

グリーンアスパラ

氷下魚

蓮根ハンバーグ

卵フライ

さつま揚げ

3月23日の夕食
ということで3/23の食卓です。美味しゅうございました。

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今日は掃除、とうがん、です。

雪が降りともって冬に戻った感のある北海道です。24日は新前橋で講演ですが、そちらは春でしょうか?飯食って備えます。ということで3月22日(水)の夕食です。いいぞいいぞ。

冬瓜とエビの葛煮
冬瓜とエビの葛煮。ベーコンから良い出汁が出ています。いいぞいいぞ。

青椒肉絲
青椒肉絲。タケノコがうましです。いいぞいいぞ。

ざんぎ
ざんぎ。やわらかジューシーです。いいぞいいぞ。

アボガドと煮卵のたらこ和え
アボガドと煮卵のたらこ和え。よく合います。いいぞいいぞ。

キムチチャーハン
キムチチャーハン。うまし。いいぞいいぞ。

ホタテ汁
ホタテ汁で締めましょう。いいぞいいぞ。

3月22日の夕食
ということで3/22の食卓です。美味しゅうございました。

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渋谷といえば、スクランブル黒酢だな。

春めいてきた北海道ですが、21日の夜は冷たい雨が雪になって降り積もりました。こんなふうに季節が一歩後退する日を繰り返して、知らぬ間に春がやってきますね。まあ飯食って気長に待ちましょう。ということで3月21日(火)の夕食です。いいぞいいぞ。
野菜の黒酢炒め
野菜の黒酢炒め。蓮根の食感が決め手ですね。いいぞいいぞ。

生姜焼き
生姜焼き。香りが食欲をそそります。いいぞいいぞ。

ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き。照りが、いいぞいいぞ。

にら玉
にら玉。安くてうまい。いいぞいいぞ。

春雨炒め
春雨炒め。ピリ辛です。いいぞいいぞ。

もろキュウ
もろキュウ。味噌ときゅうりはどうしてこんなに合うんだろう。いいぞいいぞ。

3月21日の夕食
ということで3/21の食卓です。美味しゅうございました。

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おでんは好きですかと、お電話、ありました。

春分の日が過ぎて、いよいよ日が長くなる季節ですね。春に向かって良いことがあるように祈りましょう。とりあえず飯食って、季節の変わり目に風邪ひかない状に気をつけましょう。ということで3月20日(月:春分の日)の夕食です。いいぞいいぞ。

宮崎地鶏の炭火焼き
宮崎地鶏の炭火焼き。歯ごたえが良い鶏です。いいぞいいぞ。

おでん
おでん。まだまださうい北海道では、体があったまる一品です。いいぞいいぞ。

菜の花の辛し和え
菜の花の辛し和え。鼻に抜ける辛さです。いいぞいいぞ。

さつま揚げ
軟骨入りピリ辛さつま揚げ。お酒にぴったり。いいぞいいぞ。

ミートソースパスタ
締めはミートソースパスタ。自家製ミートソースは、しっかりトマト感があります。いいぞいいぞ。

浜千鳥・純米大吟醸
遠野講演に釜石から駆けつけてくれた方から頂いた釜石の地酒、浜千鳥・純米大吟醸。とっても薫り高いフルーティーなおいしいお酒です。いいぞいいぞ。

3月20日の夕食
ということで3/20の食卓です。美味しゅうございました。

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