masaの血と骨と肉

masaの毎日の夕食および孤独のグルメを紹介します。何のポリシーも、いかなる意味もありません。ただひたすら普段食っているものを紹介するブログです。

タイヤの、圧上げ、て

家飯はやっぱり栄養バランスが良いです。外食ばかりだとこうもいきません。野菜もたっぷりとれますね。ということで7月19日(水)の夕食です。いいぞいいぞ。

厚揚げ焼き
大豆が香るお豆腐屋さんの厚揚げ。いいぞいいぞ。

豆苗の卵炒め
豆苗の卵炒め。しゃきしゃきです。いいぞいいぞ。

イカ刺し
イカ刺しは、九州・久留米でいただいた甘めのお醤油と、生ワサビでいただきます。いいぞいいぞ。

味噌ホルモン炒め
味噌ホルモン焼きは、コラーゲンたっぷり。いいぞいいぞ。

鰯焼き
ぴかぴかの焼き鰯。いいぞいいぞ。

アスパラバター炒め
グリーンアスパラのバター炒め。今年の北海道は日照不足でアスパラがまだ細いです。いいぞいいぞ。

ポテサラ
安定のポテサラ。いいぞいいぞ。

7月19日の夕食
ということで7/19の食卓です。美味しゅうございました。

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無知もう昧な人が作る、キムチも美味い

30度近い猛暑の日があった翌日が22度になったりしている登別です。体調管理のためにも飯はシッカリ食います。ということで7月18日(火)の夕食です。いいぞいいぞ。

豚キムチ
豚キムチ。辛さが元気につながります。いいぞいいぞ。

鶏の夏野菜の黒胡椒炒め
鶏と野菜の黒胡椒炒め。香りが素敵です。いいぞいいぞ。

ブロッコリーとツナサラダ
ブロッコリーとツナサラダ。安定の鯵です。いいぞいいぞ。

つまみ菜の梅和え
つまみ菜の梅和え。食感が素敵です。いいぞいいぞ。

山芋の梅漬け
山芋の梅漬け。さっぱりいただけます。いいぞいいぞ。

きゅうり竹輪&穂先メンマ
ちくわきゅうりと穂先メンマ。お酒のあてです。いいぞいいぞ。

7月18日の夕食
ということで7/18の食卓です。美味しゅうございました。

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ヘルス視野に、減る寿司屋

今日もご飯を作ってくれる妻が不在のため、次男と外食。北海道を代表する居酒屋チェーン店、「つぼ八」で夕食です。ということで7月17日(月)の夕食です。いいぞいいぞ。

寿司8貫
酒の飲めない次男は運転手。まずは寿司で腹を満たしています。いいぞいいぞ。

鍛高譚
僕は紫蘇焼酎、鍛高譚(たんたかたん)。いいぞいいぞ。

土手焼き
土手焼き。尼崎でもいただきましたが、ここのも負けていません。いいぞいいぞ。

だしまき卵焼き
だしまき卵焼きは、どのお店よりここが一番うまいです。いいぞいいぞ。

天ぷら
天ぷらは、ズッキーニ、オクラ、茄子、エビ。オクラの天ぷらは初体験でした。かなりいけます。いいぞいいぞ。

つぼ八サラダ
つぼ八サラダ。揚げワンタンが決め手です。いいぞいいぞ。

網焼きステーキ
牛ステーキ。赤身のしっかりした肉です。いいぞいいぞ。

塩辛
酒の飲まない次男が頼んだ塩辛。渋いぞ二男。いいぞいいぞ。

茄子揚げおろしポン酢
揚げ茄子のおろしポン酢。茄子と油は最高に合います。いいぞいいぞ。

イカげそざんぎ
イカげそざんぎ。北海道はから揚げはなんでもざんぎ。いいぞいいぞ。

鯖焼き
焼き鯖は脂がのっておいしい。いいぞいいぞ。

ねばねば4種盛り
ひきわり納豆、オクラ、山芋、芽昆布のねばねば4種盛り。いいぞいいぞ。美味しゅうございました。

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串と髪が勝負したら、くしかつ

妻と長男が札幌で行われている新日本プロレス・G1クライマックス観戦のため、本日は次男と室蘭やきとりの名店、「鳥辰」で夕食です。ということで7月16日(日)の夕食です。いいぞいいぞ。

室蘭やきとり
室蘭やきとりは豚です。鶏はありません。洋カラシも欠かせません。いいぞいいぞ。

レバー
レバー。いいぞいいぞ。

シロ&たん
シロ&たん。いいぞいいぞ。

つくね
つくね。いいぞいいぞ。

ガツ
ガツです。いいぞいいぞ。

串カツ
串カツ。サクッとしてます。いいぞいいぞ。

茄子田楽
茄子田楽。甘めのみそがよく合ってます。いいぞいいぞ。

純米・吉の川
お酒は新潟の吉の川・純米酒。いいぞいいぞ。ということで7/16の食卓です。美味しゅうございました。

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ここでは和尚さんが後、あまがさき、だから

水曜日から今日まで、尼崎~大阪~松山の4泊5日の旅をしてきたので、更新が滞っておりましたが、その間食べたものを雑然と載せます。いいぞいいぞ。

尼崎
初日の尼崎オフ会は気の置けない仲間とはじけ飛んで記憶がない。いいぞいいぞ。

焼き鳥

amagasaki

尼崎2日目のオフ会は焼き鳥屋さんでデート?いいぞいいぞ。

うなぎ
愛媛松山最初の夜は、ホテルでうな重をお供に一人呑み。いいぞいいぞ。

お造り
愛媛松山の2日目の夜のオフ会では、玉手箱のようなお造り盛り合わせが出てきました。いいぞいいぞ。

ケバブ
土曜日の夜はお祭りで屋台が出ていたのでケバブを買いました。いいぞいいぞ。

美味しゅうございました。

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アグネスといえば、チャンより、ラムだろう

本日より兵庫尼崎~愛媛松山の5日間の旅となります。どちらも30度を超える最高気温予想・・・飯シッカリ食って暑さに負けないようにします。ということで7月11日(火)の夕食です。いいぞいいぞ。

ラムジンギスカン
ラムジンギスカン。たれをつけていただきます。いいぞいいぞ。

ハムチーズの揚げ包み焼き
ハムチーズの油揚げ包み焼き。薄揚げが素敵です。薄・・・岡・・・。いいぞいいぞ。

イカ煮
イカ煮。最高においしいサイズです。いいぞいいぞ。

かに豆腐
蟹の身たっぷりカニ豆腐。いいぞいいぞ。

豆苗と魚肉ソーセージのサラダ
豆苗と魚肉ソーセージのサラダ。豆苗は生でもいけますねえ。いいぞいいぞ。

7月11日の夕食
ということで7/11の食卓です。美味しゅうございました。

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ゆーリッチ、かけたのね。テンパイか・・・。

北海道は良い天気が続き、今年購入したエアコンも、やっと活躍できる気温になってきました。明日から大阪~松山への4泊5日の講演旅行が始まりますが、上着はおいていこうと思います。さて飯です。ということで7月10日(月)の夕食です。いいぞいいぞ。

油淋鶏
油淋鶏(ユーリンチー)。酸味のあるたれでさっぱりさわやかにいただきます。皮もパリパリでよい食感です。いいぞいいぞ。

パリパリポテト
パリパリホテトは、ハイボールに合います。いいぞいいぞ。

オクラのツナ和え
オクラのツナ和え。ねばねば感が元気の素。いいぞいいぞ。

コールスローサラダ
コールスローサラダ。コーンが甘いです。いいぞいいぞ。

ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き。良い照りです。いいぞいいぞ。

肉じゃが
肉じゃが画像はピンボケましたが、味はボケてません。いいぞいいぞ。

7月10日の夕食
ということで7/10の食卓です。美味しゅうございました。

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マヨネーズは、まあよう寝ずに作ったわ。

土曜日は中目黒で、学研eランニングの講義録画して、そのあと宿泊先の五反田で一人呑みの予定でしたが、偶然上京していた、西宮の姉御と合流し、都内組、神奈川組も加わって、思いがけないオフ会となりました。で料理は撮影不能の泥酔。ということで日曜日に家に戻り、二日ぶりの家飯です。ということで7月9日(日)の夕食です。いいぞいいぞ。

ブロッコリーとエビマヨ炒め
ブロッコリーとエビマヨ炒め。マヨネーズが良く絡んでいます。いいぞいいぞ。

キムチ入り出しまき卵焼き
キムチ入り出しまき卵焼き、いいぞいいぞ。

山菜煮
山菜煮。鶉卵が素敵です。いいぞいいぞ。

ハムステーキ
ハムステーキ。ジューシーです。いいぞいいぞ。

もろキュウ
もろキュウは、2種類のみそでいただきます。いいぞいいぞ。

鰈
本日の焼き魚は鰈です。いいぞいいぞ。

7月9日の夕食
ということで7/9卓です。美味しゅうございました。

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この勝負、たれかつ、のだろうか?

今年の七夕は、良く晴れましたが、酔っぱらって天の川を見るのを忘れました。ということで7月7日(木)の夕食です。いいぞいいぞ。

とんかつ
定番のとんかつ。安定のお味。いいぞいいぞ。

たれかつ
新潟空港で買ったたれカツが好きです。新潟の皆さん、また呼んでください。いいぞいいぞ。

コールスローサラダ
とんかつにはキャベツ。ということでコールスローサラダ。いいぞいいぞ。

阿保が都と煮卵のカレーサラダ
アボガドと煮卵のカレーサラダが食欲をそそります。いいぞいいぞ。

豆苗炒め
豆苗炒めはしゃきしゃきです。いいぞいいぞ。

鮪のもずく酢和え
お口直しは、鮪のもずく酢和え。さっぱりさわやか、いいぞいいぞ。

7月7日の夕食
ということで7/7食卓です。美味しゅうございました。

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妻には若いころ、まあくろう、をかけたものです

タイトルダジャレがわかりづらい日もありますが、体はいたって元気です。ハイ。ということで7月6日(木)の夕食です。いいぞいいぞ。

鮪の照り焼き
鮪の照り焼き。照りが素敵です。いいぞいいぞ。

グラタン
グラタン。プリっぷりのエビと野菜のハーモニー。いいぞいいぞ。

豚肉の大根煮
豚肉入り大根煮。大根にしみ込んでる味わいが素敵です。いいぞいいぞ。

豚肉入り野菜炒め
豚肉入り野菜炒め。シンプルでおいしい料理です。いいぞいいぞ。

三つ葉とあさり和え
三つ葉とあさりの和え物は、さっぱりとした酸味のあるたれが決め手。いいぞいいぞ。

たたききゅうり
たたききゅうり。ゴマ油の効いたたれでいただきます。いいぞいいぞ。

7月6日の夕食
ということで7/6食卓です。美味しゅうございました。

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人を語らずして介護を語るなTHE FINAL 誰かの赤い花になるために
激辛批評第2弾
人を語らずして介護を語るな2
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